文明餐桌行动标准——企业类
发布时间:2014-12-01
来源:东丽区文明网

  1、在企业食堂大厅墙壁、餐桌、等显著位置悬挂文明餐桌行动宣传标语,摆放“文明餐桌行动不剩饭不剩菜”等温馨提示牌,张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句、经典诗文等。

  2、保持用餐环境整洁,柜台、空调、灯具、风扇等设施设备无灰尘;墙壁、窗户无污渍、无蛛网,地面无纸屑、烟头等杂物;物品摆放整齐、图片张贴规范;自用物品集中统一存放。

  3、《餐饮服务许可证》等证照齐全,能悬挂于食堂醒目位置;从业人员持有效健康证明上岗,工作衣帽整洁;有配备专职或兼职食品安全管理人员,能严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作等。

  4、食堂用餐礼让他人、遵守秩序,不大声喧哗。

  5、珍惜粮食,反对浪费,做到不剩饭不剩菜。

  6、餐厨垃圾分类处理,剩饭剩菜装入桶内,每日由专人清理。

主办单位:中共天津市东丽区委宣传部 天津市东丽区文明办
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