大直沽街道文华里社区开展未成年人参观海河乳业活动
为普及食品安全知识，丰富社区青少年儿童暑期生活，按照天津市20项民心工程工作安排，近日大直沽街道文华里社区“五爱”教育阵地开展“探寻优质奶源、品质惠民—海河乳业智能工厂”参观活动，社区42余位家长、未成年人参加。
在社区工作人员的带领下，居民朋友们从“爷爷、爸爸、我喝的奶”、“探寻一杯好奶”到“海河智能化工厂游走廊”，全面沉浸式体验鲜奶的产出和制作过程。同时还参观学习了自动化生产设备、牛奶包装封盒、无菌生产过程等，详细解了不同奶制品的制作、发酵、装袋、打包等生产过程，并知晓了巴氏牛奶的制作方法以及为何是优质牛奶的知识。高温与低温牛奶的区别。进一步了解到海河牛奶之所以品质牢靠的科学依据。
本次活动的开展，提升了社区居民和青少年的对于牛奶品质辨别能力和牛奶、酸奶的区别以及营养知识，丰富活跃未成年人业余文化生活的同时又营造了人人重视、关心食品安全的社会氛围，使大家深刻感受到了海河文化的深刻内涵，进一步加强了对家乡奶的认同感、自豪感和幸福感。