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南开区“光盘行动”成效显现
发布日期:2018-12-06 17:39:00
 

  “服务员,请打包!”

  “大爷,我们这里推出了‘半份菜’您是不是考虑一下?”

  “这瓶饮料是我们店对您用餐节俭的奖励,欢迎下次光临!”

  ……

  自南开区创建全国文明城区以来,通过开展文明餐桌宣传等一系列举措引导餐饮企业、消费者杜绝浪费,越来越多的人们加入“光盘一族”,不仅自己不剩饭剩菜,还呼吁身边人不要浪费,“光盘行动”成效显现,“舌尖上的节俭”蔚然成风。

  “前些年,一天能拉走4桶泔水,里边剩饭剩菜多得很,看了令人心疼。”南开区苏堤路某餐馆负责人周琦说,“现在,每天的泔水仅有1桶,剩饭剩菜明显减少。”

  近年来,南开区通过开展文明餐桌、“光盘行动”等一系列宣传活动,引导从业企业、消费者逐渐改变过度消费、浪费食物的不文明行为。饭菜好吃了,饭量把握也要精准,才能更好避免浪费。为此,一些餐饮企业推出了“半份菜”,便于人们按需点餐。

  “以前,餐桌上的浪费并不少见。如今,就餐后将尚未吃完的食物打包的顾客越来越多。为了提倡顾客合理点餐、不浪费食物,我们布置了‘光盘’提示标语,同时也善意提醒顾客点菜时酌情减菜。”区域内某大型酒楼服务员如是说。

 
责任编辑:洪 涛 稿源:天津日报
 
 
   
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