“一粥一饭，当思来之不易，一丝一缕，恒念物力维艰”。勤俭节约是中华民族的传统美德，从小我们就学过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但是落到日常生活中，餐桌上的浪费也是常有的现象。近期，河东区启动制止餐饮浪费“1+9”一体化推动工作机制，引导居民树立爱惜粮食、理性消费的理念，自觉抵制“舌尖上的浪费”，让光盘成为常态，让节约成为习惯，让文明成为风景，用“小餐桌”推动“大文明”。

　　“我们社区也进行过‘光盘行动’的宣传，希望大家平时在生活中注意节约粮食，拒绝浪费。我还把宣传单带回去给上幼儿园的小外孙讲，孩子可爱听了，知道不能浪费，要珍惜粮食。”翰林园小区居民王大娘说，“现在生活富裕了，不像以前吃什么都得省着，但容易养成孩子大手大脚的习惯，孩子小的时候我就教他《锄禾》，讲解‘光盘行动’的内涵和意义，孩子也跟我保证会吃光碗中的饭菜，做到不浪费食物。”

　　区市场监管局执法人员日前来到辖区部分餐饮服务经营单位，向他们宣传要在明显位置以张贴宣传标语、放置餐桌提示牌等形式，营造摒弃铺张浪费，厉行勤俭节约消费环境。并向餐饮服务经营单位发放“反对浪费崇尚节约”宣传牌，可放置于顾客用餐桌面，提醒顾客合理点餐、饭后打包、厉行节约、理性消费。消费者王女士说：“我觉得吃饭不能讲排场、比阔气，尤其请客吃饭得自觉抵制奢靡浪费的不正之风。有些人为了显示自己，请客吃饭特别豪爽，大家吃不了又碍于子不会打包带走，这种浪费太不可取了。”

　　“‘俭，德之共也；侈，恶之大也’，作为新时代的公民，我们有责任，有义务厉行勤俭节约，反对餐饮浪费。”正在餐厅食用小份菜的市民高丞说，“我挺喜欢吃大盘鸡、毛血旺这样的菜，但以前都是一大盘儿，自己一个人根本吃不了，现在好多餐厅推出了小份菜和中份菜，这对于单人用餐太方便了，不仅价钱便宜了，也可以避免浪费。”

　　“现在饭菜吃不了都打包带走，很少有人像以前一样浪费，大家的勤俭节约意识都很强。”餐厅服务员小王说，“我们在消费者点餐时会根据就餐人数和需求提示消费者适量点餐,还提供免费的打包服务。” 

　　很多单位都有食堂，职员小刘每天都在食堂用餐。他表示，食堂是自助形式，取多少全凭自己吃多少，他每次取餐适量，吃饱为宜。“盛多了也是扔掉，少取多次也是可以的，这样可以减少浪费。还有平时在家做饭，为了少吃隔夜饭，也要尽量适当，不仅可以减少厨余垃圾，也能保证身体的健康。此外还要积极向家人、好友宣传节约粮食的重要性。推己及人，互相提醒，监督身边的亲朋好友，及时制止浪费行为。” 

　　▶▶短评 

　　对“剩宴”坚决说不；让“打包”成为习惯；外出吃饭点菜要“量力而为”……居安思危，惜食有食。勤俭节约是中华民族传统美德，现在物质条件不断改善，更应该传承好艰苦奋斗、勤俭节约的传家宝，使之内化于心、外践于行。人人都行动起来，从珍惜一粒米、一滴水做起，日积月累、成风化人，就能逐渐形成勤俭节约的良好风尚。