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百年古建里“寻味指尖中国年”

来源:天津和平文明网 时间:2026-02-24 

  大年初三,天津安里甘艺术中心实光晓堂餐厅内热闹非凡,2026新年礼・寻味指尖中国年活动正式拉开帷幕。这场融合非遗手作、年味美食与马年新春特色的沉浸式体验活动,以百年古建为底色,让市民游客在指尖创作与舌尖品鉴中,解锁别样的中国年味道,感受传统文化与现代美学碰撞的新春魅力。
  活动首日,实光晓堂餐厅内处处洋溢着新春氛围,糖葫芦非遗制作展示体验区成为现场焦点。非遗传承人现场带来糖葫芦传统制作技艺展示,从熬糖、串果到裹糖、定型,每一步工序都细致演示,尽显传统手艺的匠心。与此同时,餐厅精心打造的“骏飨实光”新春特色套餐同步上线,中式糕点与西式创意美味巧妙融合,红枣奶酪福饼、冰糖葫芦慕斯蛋糕等特色餐点,让游客在体验手作乐趣的同时,享受舌尖上的新春盛宴,古建雅韵与年味美食相映成趣,氛围感拉满。
  据悉,本次2026新年礼・寻味指尖中国年活动将持续至正月初六,每日解锁不同主题的非遗手作与互动体验,后续还将推出剪纸、糖画、熟梨糕等特色指尖体验项目,让游客每天都能收获全新的新春惊喜。(天津和平文明网)
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主办单位:和平区委宣传部 和平区文明办 主办

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